Yerba Mate | Kalmateh

Mate Glosario

Amargo

Significa "amargo" sin aditivos como edulcorante, leche, etc. Es mate en su forma más pura.

Bombilla

Paja de metal de acero inoxidable con el filtro en el extremo que se usa para beber para aparearse de una calabaza.

Dulce

Cuando el mate o termo se endulza con azúcar, leche de stevia, etc.

Lavado

Lavado mate después de muchos ciclos de beberlo.

Mate de calabaza

Copa ahuecada donde se pone la yerba mate y la paja.

compañero

Una infusión preparada remojando las hojas secas de la yerba mate en la calabaza con agua hirviendo.

Termo

Recipiente que transporta el agua caliente para verter en la calabaza y la mantiene caliente durante un máximo de 18 horas.

Terere

Infusión de Yerba Mate tradicional de Paraguay que se prepara con agua fría y hielo en lugar de agua caliente.

Yerba

Las hojas secas de la planta de Holly cultivadas en América del Sur se llenaron con una multitud de beneficios.